FDA cảnh báo 6 sản phẩm có chứa quế mang hàm lượng chì cao

WASHINGTON, DC (NV) – Cơ Quan Quản Lý Thực Phẩm và Dược Phẩm Hoa Kỳ (FDA) hôm Thứ Tư, 6 Tháng Ba, công bố các xét nghiệm mới xác định thêm sáu thương hiệu quế bột có hàm lượng chì cao, CNN loan tin.


Trước đó, hơn 460 trường hợp xác nhận và nghi ngờ về nhiễm chì liên quan tới túi xốt táo vị quế bán dưới các thương hiệu WanaBana, Schnucks hoặc Weis được chế xuất với quế nhập từ Ecuador, bị thu hồi vào Tháng Mười, 2023.


https://www.nguoi-viet.com/wp-conten...DA-que-chi.jpg
Sáu sản phẩm có chứa quế mang hàm lượng chì cao do FDA công bố hôm 6 Tháng Ba. Hàng trên, từ trái, La Fiesta Food Products ở La Miranda, California; Moran Foods, LLC ở Saint Ann, Missouri; và MTCI ở Santa Fe Springs, California. Hàng dưới, từ trái, Raja Foods LLC ở Skokie, Illinois; Greenbriar International, Inc. ở Chesapeake, Virginia; và El Chilar ở Apopka, Florida. (Hình: FDA/Người Việt)

Bao nhiêu trẻ em bị ảnh hưởng độc hại từ sản phẩm này đang được FDA tiếp tục điều tra.



Cơ quan FDA cho biết đã gửi thư tới tất cả các nhà sản xuất, phân phối và điều hành cơ sở chế biến quế tại Mỹ để nhắc nhở về trách nhiệm của họ trong việc ngăn chặn việc nhiễm bẩn sản phẩm.


FDA cũng đã mở rộng kiểm tra lên các thương hiệu quế bột từ các cửa hàng giảm giá và phân tích các mẫu này để kiểm tra lượng chì và chromium.


Dựa trên kết quả khảo sát, FDA yêu cầu thu hồi quế bột từ sáu nhà phân phối. Mặc dù lượng chì được phát hiện trong các sản phẩm quế bột thấp hơn nhiều so với túi xốt táo mùi quế của WanaBana, Schnucks hoặc Weiss, cơ quan này khuyến cáo người tiêu thụ rằng tiếp tục dùng những sản phẩm này có thể không an toàn cho sức khỏe.


FDA khuyến cáo người tiêu thụ có sản phẩm này ở nhà nên ngừng sử dụng và vứt bỏ.


Các thương hiệu bao gồm:


-La Fiesta của La Fiesta Food Products ở La Miranda, California, lot 25033, bán tại La Superior SuperMercados.


-Marcum của Moran Foods, LLC ở Saint Ann, Missouri, hạn sử dụng tốt nhất đến 10/16/25 và 4/06/25, bán tại Save A Lot.


-MK của MTCI ở Santa Fe Springs, California, bán tại SF Supermarket.


-Swad của Raja Foods LLC ở Skokie, Illinois, lot KX21223, bán tại Patel Brothers.


-Supreme Tradition của Greenbriar International, Inc. ở Chesapeake, Virginia, hạn sử dụng tốt nhất từ 4/25 đến 9/25, bán tại Dollar Tree và Family Dollar.


-El Chilar của El Chilar ở Apopka, Florida, F275EX1026 và D300EX1024, bán tại La Joya Morelense ở Baltimore, Maryland.


https://www.nguoi-viet.com/wp-conten...mon-scaled.jpg
Quế rắc trên bánh pudding gạo. (Hình minh họa: Ida Marie Odgaard/Ritzau Scanpix/AFP via Getty Images)

Theo FDA, nồng độ chì trong sản phẩm quế bột dao động từ 2 đến 3.4 phần triệu, trong khi nồng độ chì trong túi sốt táo vị quế là hàng ngàn lần cao hơn: từ khoảng 2,300 phần triệu đến khoảng 5,100 phần triệu. Hầu hết mọi người không có triệu chứng ngay lập tức khi tiếp xúc với chì.


FDA khuyến cáo người tiêu thụ nếu có khả năng đã tiếp xúc với lượng chì cao nên nói chuyện với bác sĩ.