Con ngao 'khổng lồ' 214 năm tuổi suýt bị nấu súp
Con ngao 'khổng lồ' 214 năm tuổi suýt bị nấu súp
MỸ- Một con ngao quahog đại dương nặng gần 1,2 kg được tìm thấy ở Florida, không bị cho vào nồi súp nhờ đã 214 năm tuổi.
Mới đây, Blaine Parker (Florida, Mỹ) tìm thấy một con ngao khổng lồ ở Alligator Point, Florida. "Chúng tôi đã định ăn nó. Nhưng sau đó, tôi nhận ra con ngao này khá đặc biệt. Vì vậy, chúng tôi đã không giết nó", Parker nói, rồi mang con ngao đến phòng thí nghiệm mẫu vật biển vùng Vịnh ở Panacea, Florida. Anh cũng là một nhà sưu tập mẫu vật cho phòng thí nghiệm, mô tả kích cỡ của nó có thể chế biến được hai phần súp.
Sau khi thực hiện các kiểm tra, phòng thí nghiệm phát hiện đây là ngao quahog đại dương (Ocean Quahog), một loài ngao nước mặn có thể ăn được, đã hơn 214 năm tuổi. Điều đó có nghĩa con ngao này được sinh vào khoảng năm 1809, cùng năm sinh với Abraham Lincoln. Do đó, nó được đặt tên là Aber-clam Lincoln, theo tên tổng thống thứ 16 của Mỹ.
Loài này sống nhiều từ vùng biển Newfoundland đến Bắc Carolina, có chiều dài 2,8-4,3 inch (khoảng 7,1 - 10,9 cm), nặng trung bình 227 gram và có thể sống hơn 200 năm. Chúng sinh sản khi được 6 tuổi và thường bị đánh bắt thương mại khi 20 tuổi. Tuy nhiên, Aber-clam Lincoln dài 6 inch (15,24 cm) và nặng gần 1,2 kg, gấp 5 lần trọng lượng trung bình của một con quahog đại dương thông thường.
"Tuổi của nó có thể tính bằng số lớp trên vỏ, mỗi lớp là một năm", phòng thí nghiệm cho biết. Và Parker đã đếm được khoảng 214 lớp trên vỏ của Aber-clam Lincoln. Khoảng một tuần sau khi tìm thấy Aber-clam Lincoln, Parker đã thả nó trở lại vịnh Mexico.
Đây chưa phải là con quahog đại dương già nhất được tìm thấy. Năm 2006, các nhà khoa học đã bắt được một con ngao quahog đại dương khoảng 507 tuổi. Họ đặt biệt danh cho nó là "Ming", sau khi ước tính nó có thể sống vào năm 1499 - thời nhà Minh ở Trung Quốc.
Diệp Tử
