Anamit
17-01-2017, 23:14
Ôi Thần Dược, Mi Hại Ta...Thử điểm mặt qua những thứ món thuốc mà người Việt chúng ta tự bày cho nhau (cũng đôi khi bắt chước người Mỹ hoặc người Tàu mà bày thuốc cho nhau):
Nh́n chung th́ hầu như mọi thứ thực phẩm quanh ta đều được email và webpage người Việt ca tụng là ‘’thần dược’’ trị ung thư và bá bịnh.
http://saigonecho.com/images/2016/Phiem/thanduoc_1.png
Nhiều người vang bóng một thời, người bày ra món này đă hốt nhiều chục triệu bạc xong lặn mất. Kế đó là nước măng cụt, bây giờ c̣n chút tiếng vang. Kế nữa là Canh Dưỡng Sinh, được phe ta uống như điên trong thời gian chừng sáu tháng rồi tịt ng̣i.
Tiếp theo th́ ngàn hoa đua nở: Hết dưa chuột, rồi th́ lá đu đủ, rồi tới măng cầu. Đầu tiên là măng cầu Mễ (bán nhiều tại Mỹ) sau chê phải là măng cầu Xiêm loại trồng ở Việt Nam.
http://saigonecho.com/images/2016/Phiem/thanduoc_2.png
Hai thứ sau này đang phất cờ tiến mạnh vào niềm tin của bà con ta. Chắc chừng năm sau sập tiệm, tuy nhiên mấy vị nhanh tay chế viên măng cầu, nước măng cầu cũng kiếm được mươi triệu đô rồi.
Sau đó là dầu dừa được ca ngợi (do công ty Tây Mỹ bày bán, kiểu bán mỡ rắn thời nẩm), có một vị suưt chết v́ dầu dừa hai năm trước, vị này ở Hố Nai chạy xuống Bến Tre mua dầu dừa ép lạnh về uống hai ba tháng đi hết nổi. May mà đọc thấy email lúc đó về dầu dừa mới tỉnh ra mà ngưng uống, nhưng tức quá gởi email la làng cho hả giận.
http://saigonecho.com/images/2016/Phiem/thanduoc_3.png
Hiện giờ th́ trái Sung, cây Bồ Công Anh, trước đó th́ Kim Thất Tai (sao hiện giờ ít nghe ai nhắc nói tới, chắc nó âm thầm dẹp tiệm rồi). Hiện giờ cũng c̣n đang hoành hành sức khỏe bà con ta là Cây Lượt Vàng, trước đây là cây Cần Tây, nay th́ Cây Cần Tây cũng lặn mất rồi. Vài năm trước th́ là Trà Xanh là thần dược, Trà mọi loại là tiên dược, những vị uống trà ngừa và trị bịnh hiện nằm nhà thương hay ra vào nhà thương (tôi nói ẩu) cũng bộn nên hết hơi sức để vuốt đuôi ca ngợi theo gian thương Trung Cộng. Nay th́ được biết người ta hơi né trà rồi, lư do là thuốc trừ sâu (và đủ thứ hương thơm hóa chất vô danh) ướp vào trong đó, kể cả trà ướp xác chết cũng được bán ta cho bà con ghiền thưởng thức (chuyện này nói thật, có thật, không nói ẩu đâu, có ‘’chạy Nhật Tŕnh’’ mà).
http://saigonecho.com/images/2016/Phiem/thanduoc_4.png
Sau khi chê Trà th́ bà con ta sang ca ngợi Cà-phê. H́nh như trong tâm trí một số phe ta phải có cái ǵ đó để ca ngợi mới sống được chăng ? Hiện trứng gà được một vị tung lên tới mây xanh (kết quả là thống kê vừa công bố những vị nam giới ăn 7 trứng gà hay hơn mỗi tuần th́ mau chết hơn những vị không ăn).
http://saigonecho.com/images/2016/Phiem/thanduoc_5.png
C̣n ǵ nữa, cà chua, sả, xoài, trái chuối chín rục đều ‘’trị được ung thư’’ (chắc mấy tiệm bán chuối chế ra chuyện để tiêu thụ chuối chín thâm đen cho khỏi bỏ thùng rác ?). Trước đó một chút và ngay hiện giớ chanh được ca tụng là giết tế bào ung thư 10.000 lần mạnh hơn ‘’chimo’’. Trước nước chanh trị ung thư th́ có Giấm Táo và mật ong. Hiện giờ th́ mật ong và Bột Quế, mới đây th́ phong trào củ cải trắng chanh và nghệ.
Nói chung th́: Bất cứ rau trái nào trước mặt các bạn đều cũng đều được người Việt ca tụng là thần dược trị ung thư hay trị được những thứ bịnh mà Tây Y c̣n đang vật lộn!
http://saigonecho.com/images/2016/Phiem/thanduoc_6.png
Quên nữa c̣n gạo đen (dân G̣ Công gọi: ‘’gạo nhum’’) cũng trị ung thư và nhiều bịnh ngặt, trước đó gạo lức được tâng lên làm thần dược, nay th́ gạo lức rang pha nước uống là ‘’thần’’ dược. Gạo lức được dân BBC gọi là gạo nâu đó nghe bà con. Nói thêm theo thống kê hiện giờ th́ gạo lức chứa nhiều kim loại nặng có hại hơn là gạo giả trắng. Hai món sống dai là củ tỏi và gạo lức, không biết có bao nhiều người theo và bao nhiêu người khỏi bịnh. hiện giờ củ tỏi hầu hết 75% là do Trung Cộng trồng.
http://saigonecho.com/images/2016/Phiem/thanduoc_7.png
Gạo lức bị Mỹ điểm mặt năm trước, năm nay tỏi Trung Cộng cũng bị Mỹ điểm mặt.
Các bạn đọc chán chưa, c̣n nữa mấy mươi năm nay người ta ca ngợi Đậu Hũ đậu nành trị ung thư, thế mà mấy mươi năm nay cũng chưa thấy ai nhờ nó mà sống thêm. Quên nữa Cây Sả hiện được bà con ta nói trị ung thư mạnh hơn 10.000 lần ‘’chimo’’ (con số nghe quen quen). Các bạn c̣n nhớ lá đu đủ một thời là khắc tinh bịnh ung thư, sau đó thấy không hiệu nghiệm bèn bày ra Lá Đu Đủ Đực mới hiệu nghiệm. Nhiều người cũng tốn tiền mua lá đu đủ khô hay viên về uống. C̣n hết ? Thưa c̣n thí dụ: ‘’Măng tây ai mà ngờ’’ (tôi thêm: Ai mà ngờ vô dụng). Mới vài tuần nay th́ khoai môn Trung Cộng được ba con ta ca ngợi ăn nó không bị ung thư nữa. Nên lưu ư, cái ǵ mà Trung Cộng sản xuất cũng đều mang mầm bịnh, bà con biết rồi mà.
C̣n hết ? Thưa c̣n dài dài, hiện đang bày nhau: Xay cam, bôm, cà chua, cabbage, cà rốt, Lô Hội và bỏ thêm 1 muỗng Mật Ong...hằm bà lằn, uống hàng ngày để ngừa ung thư. Thôi nghe, kể hoài c̣n hoài.
http://saigonecho.com/images/2016/Phiem/thanduoc_8.png
Thưa quư bạn, những thứ được kể bên trên là tôi chợt nhớ ra, chắc mới liệt kê được chừng phân nửa mà thôi. Hôm nào tôi ghi lại coi tất cả mọi thứ thực phẩm chúng ta ăn coi có món nào KHÔNG phải là thần dược hay không.
***
Một bằng hữu góp ư (nhiều năm trước):
Một đoạn phản hồi cho ‘’những bài thuốc’’ (trích trong bài viết ‘’Bà Nội Tướng Của Tôi’’)
‘’...Chẳng hạn như tôi nói với nàng là có người mách cho một bài thuốc rất đơn giản, chỉ cần gạo đem rang rồi nấu nước uống hằng ngày như uống trà th́ có công hiệu rất tốt cho cơ thể như ngủ ngon, giảm huyết áp, giảm mỡ v.v...th́ nàng hỏi lại tôi bộ miracle hả ? Gạo rang hay không rang cũng là gạo, tại sao nấu cơm ăn hằng ngày th́ chỉ chữa bệnh đói c̣n đem đi rang, cho qua lửa luyện tội lại trở thành ‘’dược phẩm’’ là sao, vô lư quá vậy. Ấy vậy mà tôi cũng đ̣i nàng phải rang gạo nấu nước ‘’thánh’’ cho tôi hết một thời gian hai ba tháng. Nàng bực ḿnh lắm, tuy ch́u ư tôi nhưng trong ḷng không phục cho là what a silly vớ vẩn!
http://saigonecho.com/images/2016/Phiem/thanduoc_9.png
Có một thời gian, người ta đua nhau đi kiếm mua rau má đỏ con mắt, nói là rau này chữa được bệnh thấp khớp làm tôi cũng ráng đi t́m cho được (v́ là mùa Đông nên khó kiếm chớ mùa Hè th́ loại rau này mọc đầy dăy trong vườn nhổ không kịp) th́ nàng bảo rau cỏ nào mà không có dược tính. Theo nàng biết th́ rau má có tác dụng giải nhiệt, khi nào nóng trong người uống vô sẽ hạ hỏa nhưng nếu lạm dụng nó th́ sẽ sinh hàn. Mà thấp khớp th́ kỵ hàn. Uống riết chắc đi không nổi phải ḅ luôn.
Rồi c̣n nhiều phương thuốc khác nữa như Lô hội, trái Nhào, đậu nành, canh dưỡng sinh ǵ đó lung tung, thứ nào cũng chữa bá bệnh như là thần dược.
Tôi th́ thứ nào cũng muốn thử coi có hiệu nghiệm không chớ nàng th́ nhứt định giữ vững lập trường không là không. Nàng nói thời buổi y học tân tiến này, có biết bao là thuốc hay thầy giỏi, bệnh ǵ thuốc đó, chữa c̣n không được, ở đó mà nghe người ta bày.
Muốn bào chế một viên thuốc, người ta phải nghiên cứu dung ḥa bao nhiêu chất trong đó chớ đâu phải đơn giản một thứ một mà được. Phàm cái ǵ cũng vậy, phải có chừng mức, cứ một thứ mà tống vào cho cố xác th́ có hại chớ sao. Có thể nó chữa được bệnh này nhưng lại phản ứng sinh bệnh khác, hễ có hợp th́ có khắc, có lành tính th́ cũng có ác tính. V́ vậy trung dung là thượng sách hơn cả, rủi ai phát giác ra là có hại thế nào đó th́ ḿnh cũng không đến đỗi nào, c̣n trở tay kịp.
Cụ thể như một lọai cải có tên là Phi Long (English spinach) mà tất cả các giống dân Âu, Á, Trung Đông ǵ cũng rất ưa chuộng (nhất là Lebanese, mua một lần cả trolley) v́ nó có rất nhiều chất sắt làm tăng cường sinh lực đến đổi có một phim cartoon muốn khuyến khích trẻ con ăn vegies đă bịa ra chuyện một nhân vật tên Popye.
http://saigonecho.com/images/2016/Phiem/thanduoc_10.png
Anh Popye này nhờ ăn thật nhiều spinach nên mới có đủ sức mạnh để đấu lại mấy thằng baddies. Đó là nói về mặt lợi ích của lọai cải này, nhưng đồng thời nó cũng có tác hại gây bệnh gout (thống phong) nếu ăn nhiều (không biết nhiều là bao nhiêu) v́ nó cũng chứa hàm lượng uric acid rất cao.
Như vậy th́ tốt nhất là đừng nghe ai cả mà hăy nghe chính ḿnh. Mỗi tuần nấu canh hoặc xào ăn hai ba lần là đủ liều rồi, cứ coi đó là thức ăn thôi, c̣n muốn làm thuốc th́ để cho pharmacist họ làm, đâu có tới phiên ḿnh.
Cũng như rượu, mỗi ngày một ly nhỏ cho máu lưu thông điều ḥa th́ có ích cho tim mạch nhưng nếu cứ uống cạn ly đầy, rót đầy ly cạn th́ sơ gan đứng tim luôn là cái chắc.’’
oOo
Lời nhắn của Bác Sĩ Y Khoa Hồ Hải
http://saigonecho.com/images/2016/Phiem/thanduoc_11.png
Từ khi vào nghề Y đến nay đă hơn 30 năm, hễ cứ đến ngày này là nhận nhau những lời chúc tụng. Tôi không biết là ḿnh có nên chúc tụng đồng nghiệp và nhận lời chúc tụng của người khác không, khi mà, ngành Y bây giờ không làm tṛn trách nhiệm với người bệnh.
Thôi th́ cũng vài ḍng cảm ơn những ǵ các bạn đă chúc nhau, và xin đưa ra những nguyên tắc chung để bà con cẩn thận với sức khỏe của chính ḿnh.
Nguyến tắc thứ nhất: Đừng tin những ǵ quảng cáo trên báo đài, truyền thông, và thế giới mạng về thuốc. V́ không độc th́ không gọi là thuốc, người ta chỉ uống thuốc để tự tử, chứ không ai uống nước để tự tử bao giờ. Chính v́ thế, mà ở các quốc gia tiên tiến, cấm quảng cáo thuốc trên phương tiện truyền thông dân dụng, chỉ được quảng cáo thuốc ở tạp chí và hội thảo chuyên ngành Y.
Nguyên tắc thứ hai: Khi đi khám bệnh bất kỳ ở đâu, người bệnh cần có 1 câu hỏi phải hỏi: ‘’Bệnh của tôi do nguyên nhân ǵ ?’’ V́ chỉ có thầy thuốc giỏi mới điều trị nguyên nhân bệnh, c̣n lại những thầy thuốc kém hiểu biết chỉ biết điều trị hậu quả -hay c̣n gọi là chữa triệu chứng- của bệnh.
Nguyên tắc thứ ba: Đừng bao giờ tin những ǵ ḿnh t́m kiếm trên mạng internet rồi tự suy diễn, tự làm bác sĩ cho ḿnh và gia đ́nh ḿnh. V́ như thế chỉ làm hại chính ḿnh và gia đ́nh ḿnh. Hăy cứ nghĩ, nếu bản thân bạn đủ khả năng được các trường Y nhận vào học th́ các bạn đă trở thành bác sĩ, chưa kể các bác sĩ đă được đào tạo chính quy một thời gian dài về bộ máy tinh vi nhất của quả đất -con người- b́nh thường và bất thường từ tế bào đến bao nhiêu rối loạn khác về cả thể chất lẫn tinh thần, nhưng chưa chắc họ đă giỏi, th́ các bạn chỉ vài cú enter với google, không có kiến thức căn bản về y khoa, th́ các bạn như người điếc không sợ súng và tự hại ḿnh thôi.
Nguyên tác thứ tư: Đừng bao giờ tin những quảng cáo về các loại thức ăn, thức uống bổ, giúp chữa bệnh này hay bệnh khác. Ví dụ, sữa chống loăng xương, thực phẩm chứ năng, thức uống collagen, v.v...chỉ là những tṛ kinh doanh kiểu đa cấp để kiếm lăi. Loăng xương là một trong những tiến tŕnh của một quá tŕnh lăo hóa của bất kỳ động vật nào được diễn ra ở mức độ phân tử sinh học, tiến tŕnh này cho tới nay, y học vẫn c̣n ṃ mẫm và bất lực.
Nguyên tác thứ năm: Ăn uống và làm việc là thuốc. Ăn uống và làm việc đúng th́ không hoặc ít bệnh tật. Ăn uống và làm việc sai là tự đưa ḿnh vào nơi khổ đau của bệnh tật, v́ sức khỏe qúy hơn vàng.
Chúc Cộng Đồng Người Việt sức khỏe và hạnh phúc.
Nh́n chung th́ hầu như mọi thứ thực phẩm quanh ta đều được email và webpage người Việt ca tụng là ‘’thần dược’’ trị ung thư và bá bịnh.
http://saigonecho.com/images/2016/Phiem/thanduoc_1.png
Nhiều người vang bóng một thời, người bày ra món này đă hốt nhiều chục triệu bạc xong lặn mất. Kế đó là nước măng cụt, bây giờ c̣n chút tiếng vang. Kế nữa là Canh Dưỡng Sinh, được phe ta uống như điên trong thời gian chừng sáu tháng rồi tịt ng̣i.
Tiếp theo th́ ngàn hoa đua nở: Hết dưa chuột, rồi th́ lá đu đủ, rồi tới măng cầu. Đầu tiên là măng cầu Mễ (bán nhiều tại Mỹ) sau chê phải là măng cầu Xiêm loại trồng ở Việt Nam.
http://saigonecho.com/images/2016/Phiem/thanduoc_2.png
Hai thứ sau này đang phất cờ tiến mạnh vào niềm tin của bà con ta. Chắc chừng năm sau sập tiệm, tuy nhiên mấy vị nhanh tay chế viên măng cầu, nước măng cầu cũng kiếm được mươi triệu đô rồi.
Sau đó là dầu dừa được ca ngợi (do công ty Tây Mỹ bày bán, kiểu bán mỡ rắn thời nẩm), có một vị suưt chết v́ dầu dừa hai năm trước, vị này ở Hố Nai chạy xuống Bến Tre mua dầu dừa ép lạnh về uống hai ba tháng đi hết nổi. May mà đọc thấy email lúc đó về dầu dừa mới tỉnh ra mà ngưng uống, nhưng tức quá gởi email la làng cho hả giận.
http://saigonecho.com/images/2016/Phiem/thanduoc_3.png
Hiện giờ th́ trái Sung, cây Bồ Công Anh, trước đó th́ Kim Thất Tai (sao hiện giờ ít nghe ai nhắc nói tới, chắc nó âm thầm dẹp tiệm rồi). Hiện giờ cũng c̣n đang hoành hành sức khỏe bà con ta là Cây Lượt Vàng, trước đây là cây Cần Tây, nay th́ Cây Cần Tây cũng lặn mất rồi. Vài năm trước th́ là Trà Xanh là thần dược, Trà mọi loại là tiên dược, những vị uống trà ngừa và trị bịnh hiện nằm nhà thương hay ra vào nhà thương (tôi nói ẩu) cũng bộn nên hết hơi sức để vuốt đuôi ca ngợi theo gian thương Trung Cộng. Nay th́ được biết người ta hơi né trà rồi, lư do là thuốc trừ sâu (và đủ thứ hương thơm hóa chất vô danh) ướp vào trong đó, kể cả trà ướp xác chết cũng được bán ta cho bà con ghiền thưởng thức (chuyện này nói thật, có thật, không nói ẩu đâu, có ‘’chạy Nhật Tŕnh’’ mà).
http://saigonecho.com/images/2016/Phiem/thanduoc_4.png
Sau khi chê Trà th́ bà con ta sang ca ngợi Cà-phê. H́nh như trong tâm trí một số phe ta phải có cái ǵ đó để ca ngợi mới sống được chăng ? Hiện trứng gà được một vị tung lên tới mây xanh (kết quả là thống kê vừa công bố những vị nam giới ăn 7 trứng gà hay hơn mỗi tuần th́ mau chết hơn những vị không ăn).
http://saigonecho.com/images/2016/Phiem/thanduoc_5.png
C̣n ǵ nữa, cà chua, sả, xoài, trái chuối chín rục đều ‘’trị được ung thư’’ (chắc mấy tiệm bán chuối chế ra chuyện để tiêu thụ chuối chín thâm đen cho khỏi bỏ thùng rác ?). Trước đó một chút và ngay hiện giớ chanh được ca tụng là giết tế bào ung thư 10.000 lần mạnh hơn ‘’chimo’’. Trước nước chanh trị ung thư th́ có Giấm Táo và mật ong. Hiện giờ th́ mật ong và Bột Quế, mới đây th́ phong trào củ cải trắng chanh và nghệ.
Nói chung th́: Bất cứ rau trái nào trước mặt các bạn đều cũng đều được người Việt ca tụng là thần dược trị ung thư hay trị được những thứ bịnh mà Tây Y c̣n đang vật lộn!
http://saigonecho.com/images/2016/Phiem/thanduoc_6.png
Quên nữa c̣n gạo đen (dân G̣ Công gọi: ‘’gạo nhum’’) cũng trị ung thư và nhiều bịnh ngặt, trước đó gạo lức được tâng lên làm thần dược, nay th́ gạo lức rang pha nước uống là ‘’thần’’ dược. Gạo lức được dân BBC gọi là gạo nâu đó nghe bà con. Nói thêm theo thống kê hiện giờ th́ gạo lức chứa nhiều kim loại nặng có hại hơn là gạo giả trắng. Hai món sống dai là củ tỏi và gạo lức, không biết có bao nhiều người theo và bao nhiêu người khỏi bịnh. hiện giờ củ tỏi hầu hết 75% là do Trung Cộng trồng.
http://saigonecho.com/images/2016/Phiem/thanduoc_7.png
Gạo lức bị Mỹ điểm mặt năm trước, năm nay tỏi Trung Cộng cũng bị Mỹ điểm mặt.
Các bạn đọc chán chưa, c̣n nữa mấy mươi năm nay người ta ca ngợi Đậu Hũ đậu nành trị ung thư, thế mà mấy mươi năm nay cũng chưa thấy ai nhờ nó mà sống thêm. Quên nữa Cây Sả hiện được bà con ta nói trị ung thư mạnh hơn 10.000 lần ‘’chimo’’ (con số nghe quen quen). Các bạn c̣n nhớ lá đu đủ một thời là khắc tinh bịnh ung thư, sau đó thấy không hiệu nghiệm bèn bày ra Lá Đu Đủ Đực mới hiệu nghiệm. Nhiều người cũng tốn tiền mua lá đu đủ khô hay viên về uống. C̣n hết ? Thưa c̣n thí dụ: ‘’Măng tây ai mà ngờ’’ (tôi thêm: Ai mà ngờ vô dụng). Mới vài tuần nay th́ khoai môn Trung Cộng được ba con ta ca ngợi ăn nó không bị ung thư nữa. Nên lưu ư, cái ǵ mà Trung Cộng sản xuất cũng đều mang mầm bịnh, bà con biết rồi mà.
C̣n hết ? Thưa c̣n dài dài, hiện đang bày nhau: Xay cam, bôm, cà chua, cabbage, cà rốt, Lô Hội và bỏ thêm 1 muỗng Mật Ong...hằm bà lằn, uống hàng ngày để ngừa ung thư. Thôi nghe, kể hoài c̣n hoài.
http://saigonecho.com/images/2016/Phiem/thanduoc_8.png
Thưa quư bạn, những thứ được kể bên trên là tôi chợt nhớ ra, chắc mới liệt kê được chừng phân nửa mà thôi. Hôm nào tôi ghi lại coi tất cả mọi thứ thực phẩm chúng ta ăn coi có món nào KHÔNG phải là thần dược hay không.
***
Một bằng hữu góp ư (nhiều năm trước):
Một đoạn phản hồi cho ‘’những bài thuốc’’ (trích trong bài viết ‘’Bà Nội Tướng Của Tôi’’)
‘’...Chẳng hạn như tôi nói với nàng là có người mách cho một bài thuốc rất đơn giản, chỉ cần gạo đem rang rồi nấu nước uống hằng ngày như uống trà th́ có công hiệu rất tốt cho cơ thể như ngủ ngon, giảm huyết áp, giảm mỡ v.v...th́ nàng hỏi lại tôi bộ miracle hả ? Gạo rang hay không rang cũng là gạo, tại sao nấu cơm ăn hằng ngày th́ chỉ chữa bệnh đói c̣n đem đi rang, cho qua lửa luyện tội lại trở thành ‘’dược phẩm’’ là sao, vô lư quá vậy. Ấy vậy mà tôi cũng đ̣i nàng phải rang gạo nấu nước ‘’thánh’’ cho tôi hết một thời gian hai ba tháng. Nàng bực ḿnh lắm, tuy ch́u ư tôi nhưng trong ḷng không phục cho là what a silly vớ vẩn!
http://saigonecho.com/images/2016/Phiem/thanduoc_9.png
Có một thời gian, người ta đua nhau đi kiếm mua rau má đỏ con mắt, nói là rau này chữa được bệnh thấp khớp làm tôi cũng ráng đi t́m cho được (v́ là mùa Đông nên khó kiếm chớ mùa Hè th́ loại rau này mọc đầy dăy trong vườn nhổ không kịp) th́ nàng bảo rau cỏ nào mà không có dược tính. Theo nàng biết th́ rau má có tác dụng giải nhiệt, khi nào nóng trong người uống vô sẽ hạ hỏa nhưng nếu lạm dụng nó th́ sẽ sinh hàn. Mà thấp khớp th́ kỵ hàn. Uống riết chắc đi không nổi phải ḅ luôn.
Rồi c̣n nhiều phương thuốc khác nữa như Lô hội, trái Nhào, đậu nành, canh dưỡng sinh ǵ đó lung tung, thứ nào cũng chữa bá bệnh như là thần dược.
Tôi th́ thứ nào cũng muốn thử coi có hiệu nghiệm không chớ nàng th́ nhứt định giữ vững lập trường không là không. Nàng nói thời buổi y học tân tiến này, có biết bao là thuốc hay thầy giỏi, bệnh ǵ thuốc đó, chữa c̣n không được, ở đó mà nghe người ta bày.
Muốn bào chế một viên thuốc, người ta phải nghiên cứu dung ḥa bao nhiêu chất trong đó chớ đâu phải đơn giản một thứ một mà được. Phàm cái ǵ cũng vậy, phải có chừng mức, cứ một thứ mà tống vào cho cố xác th́ có hại chớ sao. Có thể nó chữa được bệnh này nhưng lại phản ứng sinh bệnh khác, hễ có hợp th́ có khắc, có lành tính th́ cũng có ác tính. V́ vậy trung dung là thượng sách hơn cả, rủi ai phát giác ra là có hại thế nào đó th́ ḿnh cũng không đến đỗi nào, c̣n trở tay kịp.
Cụ thể như một lọai cải có tên là Phi Long (English spinach) mà tất cả các giống dân Âu, Á, Trung Đông ǵ cũng rất ưa chuộng (nhất là Lebanese, mua một lần cả trolley) v́ nó có rất nhiều chất sắt làm tăng cường sinh lực đến đổi có một phim cartoon muốn khuyến khích trẻ con ăn vegies đă bịa ra chuyện một nhân vật tên Popye.
http://saigonecho.com/images/2016/Phiem/thanduoc_10.png
Anh Popye này nhờ ăn thật nhiều spinach nên mới có đủ sức mạnh để đấu lại mấy thằng baddies. Đó là nói về mặt lợi ích của lọai cải này, nhưng đồng thời nó cũng có tác hại gây bệnh gout (thống phong) nếu ăn nhiều (không biết nhiều là bao nhiêu) v́ nó cũng chứa hàm lượng uric acid rất cao.
Như vậy th́ tốt nhất là đừng nghe ai cả mà hăy nghe chính ḿnh. Mỗi tuần nấu canh hoặc xào ăn hai ba lần là đủ liều rồi, cứ coi đó là thức ăn thôi, c̣n muốn làm thuốc th́ để cho pharmacist họ làm, đâu có tới phiên ḿnh.
Cũng như rượu, mỗi ngày một ly nhỏ cho máu lưu thông điều ḥa th́ có ích cho tim mạch nhưng nếu cứ uống cạn ly đầy, rót đầy ly cạn th́ sơ gan đứng tim luôn là cái chắc.’’
oOo
Lời nhắn của Bác Sĩ Y Khoa Hồ Hải
http://saigonecho.com/images/2016/Phiem/thanduoc_11.png
Từ khi vào nghề Y đến nay đă hơn 30 năm, hễ cứ đến ngày này là nhận nhau những lời chúc tụng. Tôi không biết là ḿnh có nên chúc tụng đồng nghiệp và nhận lời chúc tụng của người khác không, khi mà, ngành Y bây giờ không làm tṛn trách nhiệm với người bệnh.
Thôi th́ cũng vài ḍng cảm ơn những ǵ các bạn đă chúc nhau, và xin đưa ra những nguyên tắc chung để bà con cẩn thận với sức khỏe của chính ḿnh.
Nguyến tắc thứ nhất: Đừng tin những ǵ quảng cáo trên báo đài, truyền thông, và thế giới mạng về thuốc. V́ không độc th́ không gọi là thuốc, người ta chỉ uống thuốc để tự tử, chứ không ai uống nước để tự tử bao giờ. Chính v́ thế, mà ở các quốc gia tiên tiến, cấm quảng cáo thuốc trên phương tiện truyền thông dân dụng, chỉ được quảng cáo thuốc ở tạp chí và hội thảo chuyên ngành Y.
Nguyên tắc thứ hai: Khi đi khám bệnh bất kỳ ở đâu, người bệnh cần có 1 câu hỏi phải hỏi: ‘’Bệnh của tôi do nguyên nhân ǵ ?’’ V́ chỉ có thầy thuốc giỏi mới điều trị nguyên nhân bệnh, c̣n lại những thầy thuốc kém hiểu biết chỉ biết điều trị hậu quả -hay c̣n gọi là chữa triệu chứng- của bệnh.
Nguyên tắc thứ ba: Đừng bao giờ tin những ǵ ḿnh t́m kiếm trên mạng internet rồi tự suy diễn, tự làm bác sĩ cho ḿnh và gia đ́nh ḿnh. V́ như thế chỉ làm hại chính ḿnh và gia đ́nh ḿnh. Hăy cứ nghĩ, nếu bản thân bạn đủ khả năng được các trường Y nhận vào học th́ các bạn đă trở thành bác sĩ, chưa kể các bác sĩ đă được đào tạo chính quy một thời gian dài về bộ máy tinh vi nhất của quả đất -con người- b́nh thường và bất thường từ tế bào đến bao nhiêu rối loạn khác về cả thể chất lẫn tinh thần, nhưng chưa chắc họ đă giỏi, th́ các bạn chỉ vài cú enter với google, không có kiến thức căn bản về y khoa, th́ các bạn như người điếc không sợ súng và tự hại ḿnh thôi.
Nguyên tác thứ tư: Đừng bao giờ tin những quảng cáo về các loại thức ăn, thức uống bổ, giúp chữa bệnh này hay bệnh khác. Ví dụ, sữa chống loăng xương, thực phẩm chứ năng, thức uống collagen, v.v...chỉ là những tṛ kinh doanh kiểu đa cấp để kiếm lăi. Loăng xương là một trong những tiến tŕnh của một quá tŕnh lăo hóa của bất kỳ động vật nào được diễn ra ở mức độ phân tử sinh học, tiến tŕnh này cho tới nay, y học vẫn c̣n ṃ mẫm và bất lực.
Nguyên tác thứ năm: Ăn uống và làm việc là thuốc. Ăn uống và làm việc đúng th́ không hoặc ít bệnh tật. Ăn uống và làm việc sai là tự đưa ḿnh vào nơi khổ đau của bệnh tật, v́ sức khỏe qúy hơn vàng.
Chúc Cộng Đồng Người Việt sức khỏe và hạnh phúc.