Thịt Cày Trời Mưa.

[diepkimphung]

Trời mưa làm món thịt cày
Tuy rằng mỡ máu, món này vẫn mê
Mắm tôm pha ớt tê tê
Cả đùi thịt luộc, ai chê được nào?
Rượu mạnh, mẻ ngấu pha vào
Mơ trắng,với lạc nhồi lòng rất thơm
Chế thêm món nướng cho ngon
Ngoài riềng thêm sả, húng thơm ngon lành
Nước dùng chuẩn bị mùi hành,
Xương ninh, nước luộc ta thành món chan
Rượu uống cũng chỉ một can,
Không thì xung đột ai can được nào?


PHUC NGUYEN.