PDA

View Full Version : Vùng đất 900 năm không có ai mắc ung thư, tuổi thọ trung b́nh 120



Quada09
05-05-2020, 00:21
Vùng đất 900 năm không có ai mắc ung thư, tuổi thọ trung b́nh 120





https://www.dkn.tv/wp-content/uploads/2020/05/khong-mac-ung-thu-1-700x366.jpg (https://www.dkn.tv/wp-content/uploads/2020/05/khong-mac-ung-thu-1-700x366.jpg)


Người Hunzas có sức khoẻ rất tốt, miễn nhiễm với các căn bệnh đương đại như béo ph́ , tim mạch, tiểu đường … Đặc biệt, trong suốt 900 năm qua, nơi đây không ai mắc ung thư. Vậy bí quyết của họ là ǵ?

Bộ tộc Hunzas có khoảng 30.000 người, sống dọc theo dăy núi Himalaya ở mũi phía bắc của Ấn Độ. Họ sống trong một thung lũng tách biệt với thế giới bên ngoài, ở độ cao 3.000 m so với mặt nước biển.

Ở đó, khoảng cách cha con có thể lên tới 90 tuổi. 100 tuổi vẫn được coi ở độ tuổi trưởng thành, phụ nữ 80 tuổi trông trẻ như mới ngoài 40. Những cụ ông, cụ bà 130 tuổi vẫn lao động hăng say và nhiều người sống tới 145 tuổi.


Ăn uống thanh đạm

Triết lư ăn uống của người Hunzas là “hăy coi thức ăn là thuốc tốt nhất”. Chế độ ăn của bộ tộc này tương tự như chế độ ăn kiêng của Hippocrates, cha đẻ của y học hiện đại, người đă sống hơn 2000 năm trước ở Hy Lạp cổ đại.

Người dân nơi đây ăn uống thanh đạm , do tác động lớn của điều kiện khí hậu và địa lư. Mọi người chỉ ăn 2 bữa/ngày, bữa đầu vào lúc 12h trưa. Trong khi đó, người dân thường dậy từ rất sớm để làm việc chăm chỉ và tiêu tốn nhiều calo. Điều này khác biệt hoàn toàn với các khuyến cáo về tầm quan trọng của bữa sáng thịnh soạn.

http://dkn.tv/wp-content/uploads/2020/05/screen-shot-2020-05-03-at-9-15-36-pm.png (http://dkn.tv/wp-content/uploads/2020/05/screen-shot-2020-05-03-at-9-15-36-pm.png)

Đặc biệt, người Hunzas ăn uống chủ yếu để đủ duy tŕ sức khỏe hơn là thoả măn vị giác. Bữa ăn không quá cầu kỳ mà sử dụng hoàn toàn các thực phẩm tự nhiên bao gồm trái cây, rau quả như cà rốt, củ cải, rau chân vịt, bí, rau diếp, táo, lê, đào, mơ, mâm xôi… cùng các loại ngũ cốc lúa mạch, kê và lúa ḿ… Trong đó rau củ chủ yếu ăn sống hoặc chần sơ. Cách ăn uống gần với thiên nhiên chính là mà trong những bí quyết giúp người Hunzas pḥng chống ung thư

Mọi thứ đều tươi, sạch nhất có thể, không qua chu tŕnh bảo quản phức tạp. Trong khu vườn của người Hunzas, không có bất kỳ hoá chất, phân bón nào, nếu sử dụng sẽ bị coi là chống lại luật của Hunzas.

Người Hunzas chỉ ăn thịt trong những dịp đặc biệt quan trọng như đám cưới hay lễ hội, và mỗi người chỉ dùng 1 miếng nhỏ. Họ cũng ăn nhiều sữa chua. Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó… thường chiếm phần lớn trong bữa ăn bên cạnh loại bánh mỳ đặc biệt làm từ lúa ḿ, hạt kê, kiều mạch, lúa mạch chưa qua tinh chế.


http://dkn.tv/wp-content/uploads/2020/05/screen-shot-2020-05-03-at-9-15-49-pm.png (http://dkn.tv/wp-content/uploads/2020/05/screen-shot-2020-05-03-at-9-15-49-pm.png)

Nghiên cứu của các bác sĩ tại Pakistan cho thấy đàn ông Hunzas trưởng thành chỉ tiêu thụ 1.900 calo, 50g protein, 36g chất béo và 354g carbohydrate mỗi ngày, chủ yếu từ các nguồn protein và chất béo có nguồn gốc thực vật. So với người phương Tây, lượng protein chỉ bằng 1/2, lượng calo và carbohydrate bằng 1/3.

Hàng ngày, người Hunzas uống nước tan chảy từ các ḍng sông băng, thứ nước có nhiều khoáng chất có lợi cho cơ thể.

Ngủ từ chập tối

Người Hunzas thường đi ngủ từ chập tối và bắt đầu dậy làm việc từ lúc 5h sáng với tốc độ ổn định, tránh bị kiệt sức. Một phần ngủ sớm v́ họ không có điện, dầu, phần v́ muốn hấp thụ ánh sáng mặt trời, hoà nhập với thiên nhiên.

Đi bộ, tập thể dục hàng ngày

Một yếu tố khiến người Hunzas dẻo dai là hàng ngày dành nhiều giờ đi bộ 15-20km dọc theo các con đường núi dốc. Họ coi đây là bài tập thể dục để tận dụng không khí thanh khiết.


http://dkn.tv/wp-content/uploads/2020/05/screen-shot-2020-05-03-at-9-16-04-pm.png (http://dkn.tv/wp-content/uploads/2020/05/screen-shot-2020-05-03-at-9-16-04-pm.png)


Ngoài tập thể dục hàng ngày , người Hunzas c̣n thực hành một số kỹ thuật yoga cơ bản, đặc biệt là thở yoga theo phương thức chậm, sâu, sử dụng toàn bộ khoang ngực. Đây là phương pháp thư giăn tuyệt vời, là ch́a khoá của sức khoẻ.

Như vậy, ăn uống tự nhiên và lối sống lành mạnh là tất cả những ǵ để người Hunzas không stress, khoẻ mạnh, không mắc ung thư, sống thọ và hạnh phúc.